— вешенки ок. 500г
— огурцы соленые - 2-3 шт
— лук репчатый белый - 3-4 шт
— масло подсолнечное
— вешенки ок. 500г
— огурцы соленые - 2-3 шт
— лук репчатый белый - 3-4 шт
— масло подсолнечное
— листья салата
— петрушка
— огурец
— молодая капуста
— соль
— растительное масло, лимонный сок для заправки
Все овощи и зелень помыть.
Огурец нарезать кружочками,
— 1 шт. куриного филе (ок. 0.6 кг)
— соль, перец черный молотый
— растительное масло для жарки
Для кляра:
— куриное филе 500г (+ еще граммов 300 для бульона, но можно и эти 500 граммов