Время приготовления 00 ч. 35 мин.
— 1 шт. куриного филе (ок. 0.6 кг)
— соль, перец черный молотый
— растительное масло для жарки
Для кляра:
— 1 шт. куриного филе (ок. 0.6 кг)
— соль, перец черный молотый
— растительное масло для жарки
Для кляра:
— куриное филе 500г (+ еще граммов 300 для бульона, но можно и эти 500 граммов
— ~0.8-1 кг свиной печени
— 0.5-0.6 кг лука белого
— растительное масло для жарки
— соль, перец черный молотый
— куриная грудинка, 1 шт,
— сыр твердый, 2-4 пластинки,
— колбаса вареная большого диаметра, 1-2 кружочка,
— колбаса сыро-вяленая, 4
— свинина, задняя часть (0.5 кг-1кг)
— крупный чеснок, 1-2 головки
— сок лимона, 1-2 ст.л
— черный перец
— соль